新疆统计信息网--西域风情--新疆特色

·新疆玉雕

当今世界最大的玉雕精品，是一尊用新疆和田玉雕刻，重达数千公斤的“大禹治水图”，现珍藏在故宫博物馆。新疆自古就以产玉闻名于世。新疆的玉石主要有和田玉、青玉、昆仑玉、黄玉、墨玉以及水晶、茶晶、发晶等。新疆的玉石质地坚实，外表晶莹光洁，性质温润浑厚。用这种玉石雕琢的工艺品，白的洁净似雪，绿的青翠欲滴，黄的光亮纯正，黑的素雅古朴。

·新疆地毯

新疆的地毯生产已有2000多年的历史。新疆地毯在国际上享有盛誉。新疆地毯采用著名半粗毛和田羊羊毛。质地精良，编织、图面织工精致精密，毯面光滑平整，毯板挺实柔和，美观大方，可挂可铺，足令满室生辉。地毯作为新疆重要的传统名贵出口商品，近年大量生产，远销世界 80多个国家和地区。

·维吾尔绣花帽

维吾尔小花帽是一种著名的手工工艺品，它也是识别维吾尔人的种标志。花帽的花纹图案，大都以新疆花卉果实等自然形象为素材，用各种彩色的或黑白两色的丝线为表现手段，通过创造性的艺术提炼绣制而成的。

·艾德利斯绸

“艾德利斯”即扎染绸之意，艾德利斯绸是维吾尔妇女最喜欢的一种做筒裙的绸料。这种绸上的图案独特，纹样似树枝纹、水波纹。艾德利斯绸有喀什—莎车与和田—洛浦两大产区。前者绸以色彩绚丽、鲜艳著称。后者则讲究黑白效果，虚实变化，色彩简单而富于变化。

·英吉沙小刀

英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的，是新疆少数民族的特需产品和传统名牌手工工艺品之一。英吉沙小刀已有300年历史，造型美观，刀体平整光亮，刀把雕刻有不同式样的花纹、图案，具有浓郁的民族特色，还配有精致的刀鞘，便于随身携带。

·长绒棉

长绒棉：新疆是一个最适种长绒棉的省区。新疆长绒棉主要分布在吐鲁番和塔里木两地，占全国长绒棉总产量的95%左右，质量也居全国之冠。

·安息茴香

安息茴香：维吾尔语称“孜然”是一种一年生草香料植物的籽实。主要用作食品调料，它是新疆独特风味——烤羊肉串必不可少的佐料。新疆是我国安息茴香的唯一产区，南北疆均可种植，以塔里木盆地最为集中。新疆孜然为黄绿色，色泽鲜艳，籽粒饱满，大小均匀，香味浓烈。

·啤酒花

含有多种氨基酸、糖类和二氧化碳的啤酒，被人们誉为“液体面包”，已受到世界各国人民的普遍欢迎。啤酒花是制造啤酒的关键原料。每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤。啤酒花还可用来做面包和治病。啤酒花，又名忽布，是一种多年生藤本植物，可连续生长二三十年。新疆是全国啤酒花产量和质量最高的地区。

·新疆细毛羊

这种羊以产毛多、质量好而驰名中外。平均每只可产毛5.3公斤，是其它绵羊的1-2倍，净毛率50%。肉鲜味美，在国内外享有盛誉。新疆细毛羊总数目前已达1000多万头。

·伊犁马

伊犁马体型高大，健壮俊美，奔跑迅速、耐力持久。伊犁马挽力也令人钦佩，据测定，两匹马拉一吨货，行走18公里，只需1小时31分钟。伊犁马还具有良好的泌乳性能，一天可产乳5公斤左右。

·新疆马鹿

新疆现有100多个养鹿场，近万只家养马鹿，主要分布在伊犁、阿克苏、巴音郭楞3州。马鹿全身是宝，鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值，被列为我国二类保护动物。

·三北羔皮羊

三北羊毛色纯黑鲜亮，羔皮花纹清晰美观，多为优良的豌豆形、卧蚕形，花卷结实，皮板轻柔，以久耐用。可做皮帽、皮领、翻毛大衣。在国际上被称作“黑珍珠”。

·天山雪莲

雪莲为多年生菊料草植物，又名雪莲花、石莲，生于新疆天山、阿尔泰山、昆仑山高山雪线附近的岩缝、石壁、和砾石滩中，以天山所产为多，质亦最佳。雪莲含有多糖、黄酮、生物碱、酚类、鞣质、挥发油等成分，是一种名贵草药，性辛热，也是一种妇科良药。

·甘草

甘草：古称美草。含有天冬素、甘糖等成分。有清热解毒、润肺止痰等功能，且可调和诸药，有人把它称作“众药之王”。
新疆有野生甘草2300多万亩，分布地区南疆多于北疆。

·贝母

贝母属百合科，为多年生草鳞茎植物。新疆主要产在伊犁、博尔塔拉等地。由于新疆贝母个体大，有效成分高，未受污染，故国际声誉很高。贝母味苦，主治久咳气急、气管炎等病症，需求量大，往往供不应求。

·胡杨

是新疆最古老的珍奇树种之一。胡杨是一种天然乔木，树干高大通直，树叶奇特。它能生长在高度盐渍化的土壤上，而且全身都是宝，也是上等建筑和家具用材，更是牲畜过冬的好饲料。胡杨的木纤维长，是造纸的好原料，枯枝还是上等好燃料。

·罗布麻

又名野麻、吉吉麻，属夹竹桃科，为多年生宿根草植物，成活期可达20年。罗布麻具有顽强的生命力，它极耐盐碱、耐寒、耐热，也不怕沙侵袭。它在沙漠，盐碱滩中照样生长得根深叶茂，繁花似锦，从而给荒凉的沙漠带来一片生机。罗布麻具有多种经济用途，它既是纺织、造纸的重要原料，又是很好的饮料和饲料，它还是极重要的药用原料。

新疆的罗布麻主要分布在塔里木河、孔雀河、和田河流域，估计面积是860万亩。